Soulfood

  • „Mizeria“ – Polnischer Gurkensalat
  • „Pierogi ruskie“ – Polnische Teigtaschen, klassisch mit Schichtkäse und Kartoffeln
  • American Creamy Coleslaw
  • Aromatische Bolognese – Fertig in 30 Minuten !!!
  • Aromatische Schweinelende mit hausgemachten Bandnudeln & Gurkensalat
  • Asian Chicken Wings – spicy, sticky & super crispy
  • Asian Style Sticky Ribs
  • Auberginen Tomaten Dip – schön aromatisch! Warm oder kalt servierbar
  • Ayurvedischer Eintopf mit Hähnchen, Tomaten und Zucchini
  • Baba Ganoush – Orientalische Creme aus gegrillten Auberginen
  • Bärlauch Butter – schnell, einfach & köstlich!!!
  • Bayrischer Obatzda
  • BBQ Knusperzarte Spare Ribs
  • Blätterteig Törtchen, Ziegen- & Frischkäse-Füllung, Birnen, Pecans & Thymian-Honig
  • Blue Cheese Dip & BBQ Chicken Wings
  • Blueberry Nicecream Bowl – 100% Gesund & Vegan
  • Bœuf bourguignon – Rindergulasch Burgunder Art
  • Breakfast Quesadillas mit Rührei, Champignons, Tomaten und Cheddar
  • Brez’nknödel mit feinem Pilzragout – Soulfood vom Feinsten
  • Brokkoli Kokos Suppe
  • Buddha Bowl, Couscous, Spinat & Ziegenkäse im Serrano-Schinken-Mantel
  • Butternusskürbis-Karotten-Ingwer-Kokosmilch Süppchen – vegan, einfach & köstlich
  • Butterzartes Biergulasch – super einfach & köstlich
  • Butterzartes Zwiebel-Rindergulasch mit hausgemachten Bandnudeln – schön saftig und aromatisch
  • Caesar Dressing Light
  • Cheddar Avocado Sandwich, Pesto, gepickelte Zwiebeln & Spicy Mayo
  • Cheddar-Jalapeños-Oliven Blätterteigschnecken – schnell, einfach & lecker
  • Cheesecake Factory’s Madeira Chicken
  • Chicken Massaman Curry
  • Chicken Tikka Masala
  • Chicken Tom Yam Soup
  • Classic Ranch Dressing
  • Coq Au Vin – ein schnelles Rezept
  • Coq au Vin – feines Hähnchen in Rotwein geschmort, Perlzwiebeln & Kartoffelpüree
  • Country Style Tomato Salad
  • Creamy Goat Cheese & Roasted Red Pepper Sauce Zoodles
  • Cremiges Sherry Hähnchengeschnetzeltes
  • Crispy Honey-Soy Sauce-Garlic Chicken Wings & Tomato Salsa
  • Crispy Oven Baked Buffalo Chicken Wings
  • Daube de Chevreuil à la Provençale – Feines Reh Ragout aus der Provence & Haselnus-Bier-Spätzle
  • Eggs Benedict – Amerikanischer Brunch-Klassiker! – YUMMY
  • Einfache Focaccia mit Cocktailtomaten, Oliven, Knoblauch und Rosmarin
  • Einfaches Rezept für Neapolitanischen Pizzateig & Meine Lieblingspizzen
  • Fall-Off-The Bone Baked BBQ Beef Ribs, Homemade BBQ Sauce & French Fries
  • Fasolákia – Griechische Bohnen mit Kartoffeln in Tomatensoße
  • Feines Maronen Süppchen
  • Fenchel Blumenkohl Suppe mit Spinattwist und Parmesan Croûtons
  • Fettuccine fatte in casa – Hausgemachte Fettuccine
  • Fettuccine mit Garnelen und Tomaten-Thymian Soße
  • Fluffiges Ome­lett mit Parmesan, Cocktailtomaten, Zwiebeln und Knoblauch
  • Gebackener Lauch, Parmesan & warmer Belugalinsen Salat
  • Gebackener Schafskäse
  • Gebackenes Lachsfilet mit Spargel, Cocktailtomaten und Knoblauch-Zitronen-Butter Soße – Fertig in 20 Minuten !!!
  • Gefüllte Hackfleisch Zucchini-Schiffchen aus dem Ofen – Low Carb, schnell & einfach!
  • Gefüllte Riesenchampignons
  • Gelbes Thai Curry mit Garnelen
  • Gepickelte Rote Zwiebeln
  • Geröstetes Gemüse mit Kokos-Thai-Curry Soße
  • Geschmorte Putenbrust mit knusprigen Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken
  • Gnocchi di patate dolci e parmigiano reggiano al burro e salvia – Süßkartoffel-Parmesan Gnocchi & Salbeibutter
  • Grünes Thai-Curry mit Hähnchen und Quinoa
  • Guiness-Hähnchen-Gemüse Eintopf
  • Guinness Chicken Stew
  • Hähnchen & Fenchel gegart in Salbei-Zitronen-Milch dazu Parmesan Polenta
  • Hähnchen in einer cremigen Soße, mit Knoblauch, Zwiebeln, Zitrone und Kapern, dazu Kartoffelgratin – köstlich
  • Haselnuss-Bier-Spätzle
  • Hausgemachte Bandnudeln – Die beste Pasta der Welt!
  • Hausgemachte Cocktailsoße
  • Hausgemachte Eierspätzle – Einfach, schnell und lecker!!!
  • Hausgemachte Rinderrouladen
  • Herbst Raviolis mit einer Kürbis-Ziegenkäse-Parmesan-Füllung in Salbeibutter geschwent
  • Hirschfilet Sous Vide & Kürbis Risotto – Soulfood vom Feinsten
  • Homemade BBQ Chicken Wings
  • Homemade Buffalo Sauce
  • Homemade Falafel – Vegan & Glutenfrei
  • Homemade Healthy Ranch Dressing – No Mayo !!!
  • Homemade Rigatoni
  • Honig-Senf-Knoblauch Lachsfilet mit Thymian, Orangen und grünem Spargel – fertig in 25 Minuten !!!
  • Hummus mit getrockneten Tomaten
  • Im Root Beer geschmortes Hähnchen mit Karotten und roten Kartoffeln
  • Indian Ginger-Chili-Chicken & Wild Rice
  • Indisches Butter Chicken – Murgh Makhani – Das aromatischste Gericht der Welt
  • Italienisches Ragout mit Salsiccia, Fenchel & Pappardelle
  • Japanischer Spinat Salat – Spinach Goma Ae
  • Kalbsfilets in Dill-Karotten Soße & Butter-Kartöffelchen
  • Karamellisierte St. Louis Style Ribs nach Jörg Guhmann
  • Karamellisieter Apfelrotkohl
  • Kimchi – Koreanischer Chinakohl
  • Knackig Frischer Eisbergsalat
  • Knoblauch Dip / Knoblauchöl – Die Geheimzutat in meiner Küche!
  • Koreanischer Gebratener Kimchi Reis
  • Koreanisches Gochujang-Hähnchen
  • Köstlicher Wurstsalat mit Pommes – perfektes Sommergericht
  • Kresse Remoulade
  • Kürbis Risotto – fluffig, cremig & super einfach
  • Kürbis, Linsen & Hähnchen Eintopf – gesund, einfach & aromatisch
  • La Pomarola Toscana – toskanische Tomatensoße
  • Lachsfilet auf Couscous Salat, mit Zucchini und Minz-Joghurt – Fertig in 20 Minuten!!!
  • Lachsfilet in Fenchel-Kruste, Zitronen-Chili-Spargel, Rosmarin-Karoffeln & Minz-Joghurt – Fertig in 30 Minuten!!!
  • Lachsfilet mit getrockneten Tomaten & Spinat in einer cremigen Knoblauch-Parmesansoße
  • Lemon Garlic Butter Shrimp, Asparagus & Basil Mashed Potatoes
  • Linguine Integrali al tonno e pomodoro
  • Low-Carb Four Cheese Zucchini Roll Ups – Zucchiniröllchen gefüllt mit 4 Käsesorten in einer Thymian-Tomaten-Soße
  • Low-Carb Ricotta Garlic Zoodles & Shrimps & Cherry Tomatoes
  • Mango-Ingwer-Orangen Dip
  • Marinierte Auberginen – eines meiner Lieblings-Antipasti-Rezepte!
  • Marinierte Zucchiniröllchen mit Schafskäse, getrockenten Tomaten und Chili – perfekte Vorspeise!
  • Mediterrane Tomatensuppe aus sonnengereiften Tomaten und frischen Kräutern
  • Mediterraner Karotten-Tomaten Dip
  • Mediterraner Spargel mit Rucola, Ei & Ciabatta-Croutons
  • Möhren-Zucchini Nudeln mit Feta und Pecannüssen
  • Mongolian Beef & Broccoli
  • Mungobohnen Dal – Indisches Curry – Vegan, aromatisch & köstlich
  • Naan mit Knoblauch-Butter – Indisches Fladenbrot aus der Pfanne
  • Nduja Salami Pizza
  • Neapolitanischer Pizzateig – ohne Kneten!
  • Ofengeröstete Kürbissuppe
  • Orientalischer Couscous Salat – Fertig in 15 Minuten!
  • Orientalisches BBQ Hähnchen, Süßkartoffelpüree & Karamellisierte Zitrone – Low Carb, Gesund & Super Aromatisch
  • Orientalisches Lamm Curry mit Reis, Naan Brot und Raita
  • Ossobuco, Gremolata & Risotto alla Milanese – Soulfood vom Feinsten!
  • Oven Baked Sweet Potato Fries & Avocado Chili Dip – Crispy, healthy & vegan
  • Pad Thai – klassisch, schnell, vegetarisch & lecker
  • Penne alla Vodka
  • Pesto Hähnchen in Blätterteig-Mantel, gerösteten Cocktailtomaten & Grünen Bohnen – Fertig in 25 Minuten!
  • Pesto Hummus
  • Pesto-Brotblume mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Chili & Parmesan
  • Pesto-Schafskäse-Chili Blätterteigschnecken
  • Pesto, Mozzarella, Tomato & Serrano Panini
  • Petersilienwurzel-Sellerie-Apfel Süppchen mit Belugalinsen-Nockerl
  • Pikantes Cajun Hähnchen mit Kartoffel-Karotten Püree
  • Pimientos de Padrón – Spanische Bratpaprika mit Meersalz
  • Pizza al prosciutto e funghi – Der Neapolitanische Klassiker
  • Pizza di Funghi
  • Pizza Diavola
  • Pizza Marinara
  • Pizzateig – schnell und einfach – gelingt immer
  • Polnische Sauerkraut Suppe
  • Quinoa Buddha Bowl mit Hähnchen und Tahin Dressing
  • Quinoa Buddha Bowl, Garlic Lemon Chicken & Asparagus
  • Ragù alla bolognese
  • Ragù di Cinghiale – Toskanisches Wildschwein-Ragout
  • Rainbow Salmon Poke Bowl
  • Räucherlachs Tatar gebettet auf Avocado-Tomaten-Salsa mit Meerrettich-Dill-Creme dazu Rucola Salat
  • Ravioli Formaggio – Käse Ravioli
  • Ravioli mit einer Füllung aus Spinat, Ricotta, Parmesan & getoasteten Pinienkernen, geschwenkt in Trüffelbutter
  • Reisnudeln mit Erdnuss-Ponzu Soße, Bimi Brokkoli, Pilze & Zucchini – Vegan, schnell und köstlich
  • Reisnudeln mit Teriyaki Garnelen & Edamame Bohnen – fertig in 20 Minuten!
  • Ricotta – Grana Padano Gnocchi in Salbei Butter
  • Ricotta-Blaubeer-Pancakes
  • Rinderfilet in Serrano Schinken mit Rosmarin Kartoffeln & Spargel
  • Rinderfiletstreifen, Parmesan-Kartoffelpüree & Karamellisierte Rotwein-Zwiebeln
  • Risotto alla Milanese – einfach & köstlich!
  • Rosmarin Chicken Wings mit Karamellisierten Zwiebeln
  • Rote Bete Ingwer Suppe mit Puy-Linsen – Gesund, wärmend und lecker
  • Rote-Bete-Ravioli mit Ziegen-Ricotta-Käsefüllung in Knoblauchbutter
  • Rotes Thai Curry mit Garnelen, Süßkartoffeln und Zuckerschotten und Hausgemachter Curry Paste
  • Rucola Walnuss Pesto
  • Saftiges Cajun Hähnchen
  • Saftiges Schweinefilet, Whisky-Senf-Pilzsoße & Rosmarin Kartoffeln
  • Salbei-Basilikum Pesto mit Pekannüssen
  • Salsa Verde – perfekt zu Fleisch und allerlei Gegrilltem!!!
  • Saltinbocca alla Sorrentina – Neapolitanische Panini
  • Schwäbischer Linseneintopf mit Spätzle und Wiener Würstchen
  • Selbstgemachte Fettuccine mit Rucola-Pekannuss-Pesto und Garnelen
  • Serrano, Rucola & Parmesan Pizza
  • Sous-Vide gegartes Wildschweinfilet auf Blumenkohl-Sellerie Püree & Rotwein-Balsamico-Schalotten
  • Spaghetti alla carbonara – der Klassiker nach Nonnas Original Rezept
  • Spanischer Hähnchen – Chorizo Eintopf
  • Spargel Tomaten Omelette – Im Backofen gebacken
  • Spicy Italian Sausage – Jalapeño – New York Style Pizza – Fertig in 20 Minuten !!!
  • Spicy Rum & Coke Chicken Wings
  • Spinat Pasta
  • Steinpilz Bœuf Stroganoff – Zart, Aromatisch & Köstlich
  • Steinpilzrisotto mit Cognac und Parmesan
  • Süßkartoffel Kürbis Eintopf
  • Süßkartoffel-Ravioli in Salbeibutter
  • Tagliatelle in Dill – Zitronensoße mit Räucherlachs
  • Teriyaki Chicken Wings – Sticky, tender, juicy – YUMMY
  • Teriyaki Lachs mit Süß-Chili Pak Choi und Reisnudeln – Fertig in 20 Minuten!!!
  • Thai Green Curry & Homemade Thai Green Paste
  • The Best Caesar Salad, Rosemary Chicken, Crunchy Croutons & Garlic Mushrooms
  • The Best Homemade BBQ Sauce
  • Thunfisch – Jalapeño – Aufstrich
  • Thunfisch-körniger Frischkäse-Dip Rucola, Harissa, Paprika
  • Tom Kha Gai – Berühmte Thai-Hühnchen-Suppe
  • Tomatensoße
  • Vegan Buddha Bowl, Roasted Veggies & Couscous
  • Vegan Roasted Tomato Soup – Veganes Süppchen aus gerösteten Tomaten
  • Veganes Karotten-Fenchel Curry – gesund, einfach & köstlich
  • Veganes Süßkartoffel-Kichererbsen-Spinat Curry – Aromatisch, cremig & köstlich!
  • Veganes Wärmendes Süppchen – Rote Linsen, Karotten, Ingwer, Kokosmilch & Chili
  • Wärmende Kürbis-Karotten-Ingwer Suppe
  • Warmer Quinoa Zoodles Salat
  • Weltbester Italienischer Nudelsalat
  • Winterlicher Linsen Eintopf mit Wurzelgemüse & Würstchen
  • World’s Best Egg & Avocado Salad – HEALTHY !!!
  • Ziegenkäse im Serrano-Schinken-Mantel mit Glasierten Tomaten
  • Ziegenkäse-Kalamata Oliven Dip
  • Zoodles & Spicy Tomato Sauce
  • Zucchini Noodles & Creamy Avocado Pesto
  • Zweierlei Buletten, karamellisierte Rotweinzwiebeln & Rosmarin-Kartoffeln