Suppen & Eintöpfe
Bohnen-Pilz Ragout, Kartoffeln, Kräuter & Knuspriger Bacon
Kürbis-Bulgur Eintopf, Spinat, Ingwer & Kräuter Joghurt
Mediterrane Tomatensuppe aus sonnengereiften Tomaten und frischen Kräutern
Ragù di Cinghiale – Toskanisches Wildschwein-Ragout
Petersilienwurzel-Sellerie-Apfel Süppchen mit Belugalinsen-Nockerl
Daube de Chevreuil à la Provençale – Feines Reh Ragout aus der Provence & Haselnus-Bier-Spätzle
Vegan Roasted Tomato Soup – Veganes Süppchen aus gerösteten Tomaten
Winterlicher Linsen Eintopf mit Wurzelgemüse & Würstchen
Veganes Wärmendes Süppchen – Rote Linsen, Karotten, Ingwer, Kokosmilch & Chili
Coq au Vin – feines Hähnchen in Rotwein geschmort, Perlzwiebeln & Kartoffelpüree
