Der Sommer kommt so langsam zurück 🙂 Die Sonne scheint und macht eine Gute Laune …
Endlich wieder Zeit für Flip Flops, Grill-Abende und EISSSSS 😀 … Ich glaube im Sommer ein Eis zu löffeln gehört wahrscheinlich zu den Lieblingsbeschäftigungen der Menschheit.
Heute zeige ich euch wie man eine gesunde Alternative, selbst zaubern kann 🙂
Das Nicecream ist komplett vegan und gesund!
Zutaten:
- 2 gefrorene Bananen
- 1 Cup gefrorene Blaubeeren
- 120 – 150 ml Kokoswasser / Kokosmilch ohne Zucker
Zusätzlich:
- Frische Himbeeren
- Frische Minze
- 1 EL Kokosraspeln
- 2 EL Granola
- halbe Banane
Die gefrorene Früchte mit dem Kokoswasser / Kokosmilch in einem Mixer pürieren.
Das Nicecream in eine Schüssel geben. Mit frischen Früchten und Lieblingsbelag dekorieren und sofort genießen.
