Ältere Beiträge

Baisertorten, Süßes, Torten & Törtchen

Haselnuss-Espresso Baiser Torte & Schoko-Kaffee-Mousse

Was macht man mit viel Eiweiß? Natürlich eine Baiser Torte … so eine gab es schon länger nicht mehr … Alle die Kaffee mögen, werden die Torte lieben. Knusprige Baiser […]

Eier, Frühstück & Brunch, Soulfood, Vegetarisch

Çılbır – pochierte Eier auf Türkisch

Sucht Ihr nach tollen und einfachen Frühstücksideen? Ich hätte ein tolles Rezept 🙂 Habt Ihr schon von türkischen Eiern gehört? Cilbir ist die türkische Antwort auf amerikanische Eggs Benedict. Ich […]

Frühstück & Brunch, Pancakes, Süßes

Racuchy – Polnische Apfel Pancakes

It’s Time for Pancakes 🙂 Dieses mal gibt es „Racuchy“ – polnische Pancakes die man in Polen sehr oft an Wochenenden zum Frühstück oder am frühen Nachmittag serviert. Der Teig […]

Gebäck / Kekse, Süßes

Omas Haselnussmakronen

Letztes Jahr gab es ein Rezept für polnische Haselnussmakronen … Dieses Jahr musste die deutsche Variante von einer Omi, die mir schon vor Jahren das Rezept verraten hat. Super einfach […]