Soulfood
“Pierogi ruskie” – Polnische Teigtaschen, klassisch mit Schichtkäse und Kartoffeln
Indian Ginger-Chili-Chicken & Wild Rice
Blätterteig Törtchen, Ziegen- & Frischkäse-Füllung, Birnen, Pecans & Thymian-Honig
Einfaches Rezept für Neapolitanischen Pizzateig & Meine Lieblingspizzen
Räucherlachs Tatar gebettet auf Avocado-Tomaten-Salsa mit Meerrettich-Dill-Creme dazu Rucola Salat
Aromatische Schweinelende mit hausgemachten Bandnudeln & Gurkensalat
Hähnchen & Fenchel in Salbei-Zitronen-Milch gegart dazu Parmesan Polenta
