Seit Wochen hatte ich Lust auf diesen Kuchen … Am Wochenende habe ich endlich auch Zeit gefunden um diesen Klassiker zu Backen! Ohh Gott war ich so glücklich … Und […]
Was ein tolles Süppchen! Es wärmt innerlich auf und macht Lust auf mehr! Ihr denkt euch bestimmt jetzt, was das schwarze in der Mitte ist? Das ist ein Püree aus gekochten […]
Hättet Ihr Lust auf super weiche und fluffige Berliner? Mit einer köstlichen Creme aus Schokolade und Kaffeelikör? Na dann seid Ihr hier richtig! Der Teig ist einfach vorzubereiten, und wenn […]
Kennt Ihr das Gericht? Wenn nicht, dann musst Ihr es unbedingt Nachkochen! Ossobuco ist ein traditionelles Schmorgericht der italienischen Küche. Ossobuco bedeutet „Knochen mit Loch“, nach dem Hohlknochen, der die […]
Viva Italia! Viva Risotto! Oh mein Gott was ein tolles Gericht … Egal ob als Beilage oder Hauptgang; es schmeckt in beiden Fällen köstlich! Cremig und erfrischend … Risotto alla […]
Was eine tolle Vorspeise! Einfach und schnell vorzubereiten. Es ist schön aromatisch und es schmeckt nach Italien 🙂 Klingt das gut? Jaaaa!! Probiert aus! Eure Gäste werden genauso begeistert sein […]
Wie jedes Jahr in dieser Jahreszeit, besser gesagt in der Karneval Zeit, werden in jedem Haus Fastnachtküchlein gebacken … Um genauer zu sein am Schmutzigen Donnerstag werde diese serviert … […]
Endlich habe ich den Eintopf nachgekocht, Zutaten notiert, Bilder gemacht und jetzt kann ich Euch das Rezept endlich mitteilen. Warum? Weil meine Freund, mit den ich Silvester gefeiert […]
It’s time for homemade Macarons 🙂 und was für welche … ! Weil ich sie schon immer machen wollte und von einem Profi Tipps bekommen wollte, habe ich mir ein […]
Wollt Ihr eure Gäste so richtig verwöhnen und sie glücklich machen? Kocht Ihr das fantastische, französische Gulasch. Meine Gäste waren sprachlos und überglücklich. Vor ein paar Jahren war ich auf […]
Einmal im Jahr gibt es Wildwochen in einem bekannten Restaurant in meiner Nähe … Ich freue mich jedes mal riesig drauf. Diese Köstlichen sind schon was besonderes! Als Beilage bestelle […]
Meine Güte was ein Traum Cheesecake! Pistazien gehören zu meinen Lieblingsnüssen und Himbeeren sind für mich nach den Cranberries immer eine tolle Idee um einem Kuchen etwas säuerliche Frische zu […]
