Soulfood
Daube de Chevreuil à la Provençale – Feines Reh Ragout aus der Provence & Haselnus-Bier-Spätzle
Haselnuss-Bier-Spätzle
Reisnudeln mit Erdnuss-Ponzu Soße, Bimi Brokkoli, Pilze & Zucchini – Vegan, schnell und köstlich
Vegan Roasted Tomato Soup – Veganes Süppchen aus gerösteten Tomaten
Hähnchen in einer cremigen Soße, mit Knoblauch, Zwiebeln, Zitrone und Kapern, dazu Kartoffelgratin – köstlich
Winterlicher Linsen Eintopf mit Wurzelgemüse & Würstchen
Karamellisierte St. Louis Style Ribs nach Jörg Guhmann
Veganes Wärmendes Süppchen – Rote Linsen, Karotten, Ingwer, Kokosmilch & Chili
Kürbis Risotto – fluffig, cremig & super einfach
Hirschfilet Sous Vide & Kürbis Risotto – Soulfood vom Feinsten
