Meine Lieben! Ich habe ja euch versprochen, dass ich Rezepte mit Brioche teilen werde. Hier schon das erste Rezept! Seit Wochen habe ich Lust auf French Toast … Das war […]
Nach Christian Hümbs Rezept… Ich zitiere: Eine Brioche (ausgesprochen: Briiosch) ist ein nur leicht gesüßtes, weiches Hefegebäck und das französische Pendant zum deutschen Hefezopf. Gepaart mit ein bisschen Butter und […]
Hallo meine Lieben! Ich hoffe euch allen geht es gut? Die Sonne kommt immer wieder mehr raus… ich glaube der Frühling kommt dieses Jahr schneller als gedacht! Am vergangenen Freitag […]
Oh Gott wie ich das Rezept liebe! Ohne Backpulver, ohne Natron und mit ganz wenig Mehl. Sie werden auch ohne Fett gebacken! Halten sich lange frisch und schmecken noch am […]
Hallo meine Lieben! Heute präsentiere ich Euch ein Rezept für ein vegetarisches Gericht aus den perfekten Laugenknödeln und einem feinem Pilzragout. Brezenknödel in der Rolle, Brez’nknödel, Knödel aus der Brezel […]
Wer liebt die nicht? Ich bin bei allen Variationen sofort dabei 🙂 Schon als Kind mochte ich das zarte und saftige Fleisch vom Knochen zu knabbern. Es macht einfach Spaß. […]
Was ein Dessert! Man kann sich das gar nicht vorstellen wie köstlich diese Kombi schmeckt … Meine Gäste haben mich im ersten Moment angeschaut und meinten: auf sowas wären sie […]
Im Moment mein Lieblingsessen! Mongolisches Rindfleisch ist ein Gericht aus Taiwan mit einer super leckeren Soße häufig mit Frühlingszwiebeln oder gemischtem Gemüse kombiniert und natürlich mit Reis als Beilage. Ganz […]
Hallo meine Lieben 🙂 ich hoffe Euch geht es gut?! Bin gerade in Österreich und habe jetzt endlich Zeit um mich um den Blog zu kümmern. Habe in der letzten […]
Alle Nutella Fans aufgepasst 😉 und weil meine Freunde meistens dazu gehören und mich immer wieder nach Nutella Gebäck fragen, habe ich ja vor Weihnachten 4 Sorten gebacken. Unter anderen […]
Weihnachten ist schon längst vorbei … leider 😉 aber Ihr kennt es nach Weihnachten ist vor Weihnachten! YESSSSS kann schon kaum erwarten! Aber zurück zum Beitrag! Ich habe schon öfter […]
Ahh was eine schöne Geschichte zu diesen Plätzchen … Ein guter Freund fragte mich letztes Jahr ob ich beim nächsten Mal auch Wolfszähne backen würde … Ich habe ihn komisch […]
