Soulfood
Kürbis Risotto – fluffig, cremig & super einfach
Hirschfilet Sous Vide & Kürbis Risotto – Soulfood vom Feinsten
Zweierlei Buletten, karamellisierte Rotweinzwiebeln & Rosmarin-Kartoffeln
Sous-Vide gegartes Wildschweinfilet auf Blumenkohl-Sellerie Püree & Rotwein-Balsamico-Schalotten
Asian Style Sticky Ribs
Köstlicher Wurstsalat mit Pommes – perfektes Sommergericht
Breakfast Quesadillas mit Rührei, Champignons, Tomaten und Cheddar
Coq au Vin – feines Hähnchen in Rotwein geschmort, Perlzwiebeln & Kartoffelpüree
„Pierogi ruskie“ – Polnische Teigtaschen, klassisch mit Schichtkäse und Kartoffeln
Indian Ginger-Chili-Chicken & Wild Rice
