Ohh wie ich manchmal Herbst liebe 😉 Das ganze Obst und Gemüse frisch aus dem Garten. Das schmeckt alles schon wenn man es anschaut! Nun es schmeckt es sogar besser, […]
Kennt Ihr Eggs Benedict? Für mich das beste was ich in den USA und UK zum Frühstück / Brunch serviert bekommen habe. Im Urlaub das absolute Highlight. Wie gut das […]
Wer kennt die nicht? Ich liebe sie sooo sehr! Italienische Weihnachten ohne Bach di Dana geht gar nicht … Dieses Mal mit Mandeln anstatt Haselnüssen und das Ganze noch mit […]
Letztes Jahr gab es ein Rezept für polnische Haselnussmakronen … Dieses Jahr musste die deutsche Variante von einer Omi, die mir schon vor Jahren das Rezept verraten hat. Super einfach […]
Meine Lieben! Endlich kommen ein paar neue Rezepte für das schönste Gebäck des Jahres 🙂 Weihnachtsgebäck! Wie ich es liebe!! Es gibt schon ein Rezept auf dem Blog für Zisterne, […]
Puhh habe ich wieder Lust auf ein Curry Gericht gehabt… Da gestern so ein schlechtes Wetter war und ich etwas wärmendes gebraucht habe, habe ich dieses tolle und super aromatische […]
Was macht man mit viel Eiweiß? Natürlich eine Baiser Torte … so eine gab es schon länger nicht mehr … Alle die Kaffee mögen, werden die Torte lieben. Knusprige Baiser […]
Monte Cristo Sandwich ist eine Variante des französischen Croque Monsieur. So einfach, so lecker und man braucht nur wenige Zutaten. Ein in Ei getauchtes Schinken-Käse-Sandwich, das in der Pfanne in […]
Die Birnensaison ist fast zu Ende … Ich wollte schon seit Wochen was mit Birnen zaubern und endlich habe ich Zeit gefunden 🙂 Was gab es? Puh … super weiche, […]
Hallo meine Lieben 🙂 gestern wollte ich mir endlich was leckeres zum Essen zubereiten, weil ich die ganze Woche so beschäftigt mit Arbeit war, dass ich keine Zeit hatte mich […]
Am Wochenende kam meine beste Freundin mit der ganzen Familie zum Besuch. Wir hatten so eine wunderschöne Zeit zusammen mit viel Essen und Wein. Ich liebe solche Wochenenden 🙂 Zurück […]
Auberginen-Parmigiana ist typischerweise ein hausgemachtes Al-Forno-Gericht, rustikal zusammengewürfelt und gebacken, ähnlich wie eine Lasagne. Oliver Glowig, der Koch, der diese wunderbare Version der Parmigiana kreiert hat, hat jedoch einige Änderungen […]
Der Herbst ist schon eine schöne Jahreszeit, obwohl ich überhaupt kein Fan von Regen bin… Aber gut, Gott sei Dank, es regnet nicht jeden Tag 😉 Was ich aber sehr […]
Wieder ein gesundes Fast Food 😉 was in 30 Minuten fertig gekocht ist! Warum nicht? So lecker und perfekt für die Regentage … Es wärmt auf und man fühlt sich […]
