Perfekt zum Osterfest … eine kleine Nachspeise nach einem tollen Mittagessen? Hättet ihr Lust drauf? Wart ihr schon in Belgien? Bestimmt habt ihr dort schon Waffeln gegessen oder? Meiner Meinung […]
Die Spargelsaison hat begonnen 😉 und ich bin natürlich super glücklich!!! Sooo gesund und einfach vorzubereiten … Und es gibt so viele leckere Gerichte mit Spargel als Hauptzutat … hmnnn […]
Was ein tolles Gericht 🙂 ich hatte so viel Fenchel und Karotten Zuhause, dass ich mir etwas überlegen musste, was ich damit machen soll … Nun so ein Curry geht […]
Oh Gott bin ich so glücklich! Am vergangenen Wochenende war ich wieder in Italien und habe gesehen wie ein Nonna Spaghetti Carbonara zubereitet hat. Meine Lieben wie einfach und köstlich […]
Heute zeige ich euch ein Rezept für ein feines und leichtes Wildschwein Ragout aus der Toskana. Als ich zum ersten Mal die Florenz besucht habe, entdeckte ich die berühmte Statue […]
Frohe Ostern meine Lieben 🙂 Ich hoffe, Ihr habt eine tolle Zeit mit der Familie?! In der schönen Pfalz scheint die Sonne und wir genießen die Feiertage im Freien! Zuerst […]
Hallo meine Lieben! Ich hoffe euch geht es gut und ihr verbringt die Osterzeit mit euren Familien. Solltet ihr noch nach Brunch Ideen suchen, habe hier ein tolles Rezept für […]
Ein Wort zu Mungobohnen: Sie sind mit einem Eiweißgehalt von etwa 24 Prozent eine sehr gute Proteinquelle. Zudem weisen sie wenige Kalorien und Fett auf, dafür enthalten sie viele Ballaststoffe und […]
Der Frühling kommt und ich habe wieder etwas mehr Zeit und Lust zum Kochen für meine Freunde 🙂 Da am Wochenende wieder welche zum Besuch kommen sind, gab es leckeres […]
Sieht das Gericht nicht lecker aus? Die Schwaben haben schon ein paar Klassiker die man in Deutschland eigentlich kennen und unbedingt probieren muss! Es war Winter … es war super […]
Seit Wochen hatte ich Lust auf diesen Kuchen … Am Wochenende habe ich endlich auch Zeit gefunden um diesen Klassiker zu Backen! Ohh Gott war ich so glücklich … Und […]
Was ein tolles Süppchen! Es wärmt innerlich auf und macht Lust auf mehr! Ihr denkt euch bestimmt jetzt, was das schwarze in der Mitte ist? Das ist ein Püree aus gekochten […]
Hättet Ihr Lust auf super weiche und fluffige Berliner? Mit einer köstlichen Creme aus Schokolade und Kaffeelikör? Na dann seid Ihr hier richtig! Der Teig ist einfach vorzubereiten, und wenn […]
Kennt Ihr das Gericht? Wenn nicht, dann musst Ihr es unbedingt Nachkochen! Ossobuco ist ein traditionelles Schmorgericht der italienischen Küche. Ossobuco bedeutet „Knochen mit Loch“, nach dem Hohlknochen, der die […]
