Beilagen, Eintöpfe, Soulfood, Suppen & Eintöpfe, Wildfleisch Daube de Chevreuil à la Provençale – Feines Reh Ragout aus der Provence & Haselnus-Bier-Spätzle
Eintöpfe, Hähnchen, Soulfood, Suppen & Eintöpfe Coq au Vin – feines Hähnchen in Rotwein geschmort, Perlzwiebeln & Kartoffelpüree
Brandteig, Desserts, Süßes, Torten & Törtchen Choux Au Craquelin à la Pistache & Raspberry White Chocolate Mousse