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Pesto, Soßen & Eingemachtes, Pizza, Soulfood

Tomatensoße

Einfache und leckere Tomatensoße, die sich hervorragend sowohl für Pizza, als auch für Pastagerichten eignet. Zutaten: 6 El Olivenöl 6 Knoblauchzehen, geschält, in dicke Scheiben geschnitten 4x 400 g Dosentomaten […]

Hähnchen, Soulfood

Saftiges Cajun Hähnchen

Heute gab es zum Abendessen im Backofen gegrilltes Hähnchen mit Gemüse. Das ist das saftigste Hähnchen auf den Planeten! Schön würzig und butterzart … Rote Zwiebeln karamellisieren sich während des […]