Als Kind wollte ich nie Karottenkuchen essen … Ich dachte immer – Ohh Gott man muss ja schon viel Gemüse essen… muss man noch ein Kuchen mit Gemüse backen? Nicht […]
Und wieder verwöhne ich euch mit einer Spezialität aus meiner Heimat 😉 Den Kuchen gibt es mit verschiedenen, leckeren Cremen. Diese Variante kommt mit einer Halva Creme. Die Zubereitung dauert […]
Vor einiger Zeit hat sich ein Freund von mir was besonderes zum Geburtstag gewünscht, und zwar den Prasselkuchen. Ehrlich gesagt habe ich noch nie gehört, dass es so einen Kuchen […]
Spät nach Hause gekommen, hungrig ohne Ende … Was geht schnell und schmeckt immer gut? Thai Curry natürlich 😉 Dieses Mal mit Garnelen, Gemüse und Reis … Denkt daran, je […]
Das ist das saftigste Brot der Welt. In Butter angedünstete Zwiebeln geben dem Brot einen tollen Geschmack. Das Brot an sich ist schön weich und es schmeckt zum gegrillten Fleisch, […]
Ich liebe Äpfel genauso wie Schokolade 🙂 Besonders in so einem Kuchen mit knusprigen Streuseln. Ein Traum. Noch warm – super lecker. Mit Puderzucker bestäubt hmnnn… Ein Klassiker ist immer […]
Es wird langsam warm draußen, aber meiner Meinung nach, so ein Eintopf geht immer, nicht nur im Winter 🙂 Süßkartoffel, Kürbis, Karotten, Kokosmilch … – alles zusammen kochen und schon […]
Mmnnn… Ich liebe diese Suppe… Eine der bekanntesten Suppen Polens. Sie wärmt auf und gesund ist sie auch 😉 Sauerkraut ist reich an Milchsäure, Vitamin A, B, C sowie Mineralstoffen. […]
Man wird mit der Zeit merken, dass ich ein großer Schokoladen-Fan bin 😉 Dieser Kuchen könnte man auch Himbeer-Brownie nennen, da er matschig, klebrig und saftig ohne Ende ist. Anstatt Himbeermarmelade […]
Habe ich schon erwähnt, dass ich sehr mag Muffins zu backen? Klein aber fein, und es geht ja immer so schnell … Muffins mit Blaubeeren und kleinen Schoko-Drops – süßlich-saure […]
Das Brot ist ultra saftig und schmeckt sehr interessant… Einfach nur mit Butter und bisschen Salz, oder auch ohne 😉 Wie immer einfach und lecker. Passt perfekt zu gegrillten Steaks. […]
In meiner Heimat werden fast jeden Tag Suppen gegessen, und ich freue mich immer wenn ich eine Möglichkeit habe eine leckere Suppe zu essen. Die Brokkoli-Kokos Suppe ist sehr einfach […]
