Man wird mit der Zeit merken, dass ich ein großer Schokoladen-Fan bin 😉 Dieser Kuchen könnte man auch Himbeer-Brownie nennen, da er matschig, klebrig und saftig ohne Ende ist. Anstatt Himbeermarmelade […]
Habe ich schon erwähnt, dass ich sehr mag Muffins zu backen? Klein aber fein, und es geht ja immer so schnell … Muffins mit Blaubeeren und kleinen Schoko-Drops – süßlich-saure […]
Das Brot ist ultra saftig und schmeckt sehr interessant… Einfach nur mit Butter und bisschen Salz, oder auch ohne 😉 Wie immer einfach und lecker. Passt perfekt zu gegrillten Steaks. […]
In meiner Heimat werden fast jeden Tag Suppen gegessen, und ich freue mich immer wenn ich eine Möglichkeit habe eine leckere Suppe zu essen. Die Brokkoli-Kokos Suppe ist sehr einfach […]
Egal was für ein Thai-Curry ich probiere, irgendwie mag ich sie alle. Dieses Grüne Thai-Curry habe ich schon sehr oft gekocht, mal mit Reis, mal mit Quinoa, mal ganz ohne […]
Ein Arbeitskollege hat mir gesagt, das war der beste Brownie der Welt 😉 … Für alle die Bananen, Schokolade und saftige Brownies lieben. Man sollte Schokolade guter Qualität nehmen! Ich nehme […]
Wer Schoko-Torten mag, wird die Torte auch mögen. Eine einfache Butterkreme mit Horlicks (Malz-Getränk Pulver aus UK). Dazu Himbeeren und schon haben wir die perfekte Mischung: süß – saftig – […]
Einfache und leckere Tomatensoße, die sich hervorragend sowohl für Pizza, als auch für Pastagerichten eignet. Zutaten: 6 El Olivenöl 6 Knoblauchzehen, geschält, in dicke Scheiben geschnitten 4x 400 g Dosentomaten […]
Heute gab es zum Abendessen im Backofen gegrilltes Hähnchen mit Gemüse. Das ist das saftigste Hähnchen auf den Planeten! Schön würzig und butterzart … Rote Zwiebeln karamellisieren sich während des […]
Die Weltbeste Torte die man sich vorstellen kann. Knuspriges Baiser mit Datteln, Karamellcreme und Nüssen und natürlich Datteln. Die Mischung ist einfach nur perfekt. Eure Gäste werden sie lieben 🙂 […]
Da ich ein großer Fan vom Root Beer bin, habe ich beim kochen gedacht ich probiere es aus, das Root Beer ins Essen zu geben. Ich gebe es zu, es […]
Ich liebe Spinat genauso wie japanisches Essen … Der Salat ist ultra lecker und super einfach vorzubereiten 🙂 Goma Ae ist eine japanische Sesamsoße die man entweder mit Spinat oder […]
