Traditionell zum Jahreswechsel werden Neujahrsbrezeln gebacken.ย Die etwas sรผรen Hefebrezeln sind schรถn weich und schmecken wie bei der Oma. Die gelten als Glรผcksbringer die amย Neujahrsmorgen nicht fehlen dรผrfen. Einfacher Hefeteig, perfekt […]
Der Duft, der das Haus beim Brotbacken durchzieht, erfรผllt mich immer mit groรer Freude. Dieses Mal ist es Vollkornbrot mit ganz vielen Kรถrnern. Das Rezept ist sehr einfach, perfekt fรผr […]
Wenn du etwas Besonderes auf den Tisch zaubern mรถchtest, kocheย Coq auย Vin! Einย franzรถsisches Nationalgerichtย โHahn in Weinโ. Ich muss zugeben die Vor- und Zubereitung braucht etwas Zeit und Aufwand aber โmon dieuโ, […]
Ich finde es so schรถn mit Freunden oder Familie zusammen an einem Tisch zu sitzen und ein gutes Essen zu genieรen. Wird es bei euch im Winter Raclette oder Fondue […]
Ein Pesto schmeckt immer lecker … Ein Pesto ist immer schnell gemacht … Ein Pesto gibt es in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und es lรคsst sich vielfรคltig in der Kรผche einsetzen. […]
Ein Dip, eine Soรe, ein Aufstrich … Super Fruchtig, etwas scharf und ultra gesund! Egal ob aufs Brot, als Dip zu Raclette oder Fondue. Es passt zum gegrillten Fleisch oder […]
Suppen schmecken am besten wenn es drauรen wieder so richtig kalt und ungemรผtlich wird. So ein schรถn dampfender Teller Suppe ist schon was feines. Diese Variante ist schnell “gekocht” und […]
Ich liebe diese Mรผrbe Kekse… Ich liebe Mohn … Ich liebe Vanille ๐ Die Sternen sind super zart und schmecken ausgezeichnet! Man kann die Kekse als Vegane-Variante zubereiten, einfach anstatt […]
Kinderleicht und blitzschnell vorzubereiten – gelingt immer und begeistert alle die den Kuchen kosten… Passend zur Jahreszeit, da es gerade รผberall Glรผhwein gibt ๐ Fรผr alle die saftige, einfache Kuchen […]
Ho Ho Ho … Duftet es hier nach Lebkuchen? Brownies mit Preiselbeeren ist der Last Minute Schokokuchen der super schnell zubereitet wird. Schรถn saftig, weihnachtlich, einfach lecker … Frohe Weihnachten […]
Spekulatius ist ein aus Belgien und den Niederlanden, aber auch dem Rheinland und Westfalen stammendes Gebรคck aus Mรผrbeteig. Niederlรคndisch wird es als Speculaas, franzรถsisch als spรฉculoos bezeichnet. Ich bin schon […]
Was gibt es schรถneres, als die Freunde und Familie mit selbstgebackenen Plรคtzchen zu verwรถhnen, das noch wirklich mit Liebe und nur den besten Zutaten hergestellt wurde. Die Tannenbรคumchen schmecken kรถstlich […]
