Cremiger Käsekuchen mit einer super leichten Pistazien Mousse und knusprigen Baisers. Ahhh und Keksboden gemacht aus Vollkornkeksen 🙂 Die Mousse schmeckt besser wie das beste Pistazieneis aus Italien … Dieser […]
Perfekte mediterrane Geschmackskombination von nussigen Kichererbsen und intensiven getrockneten Tomaten. Im Januar habe ich 4 Wochen in Neuseeland verbracht. Die Reise war unvergesslich und wunderschön; mit vielen lieben Menschen und […]
Im Januar habe ich 4 Wochen in Neuseeland verbracht. Die Reise war unvergesslich und wunderschön; mit vielen lieben Menschen und gutem Essen. Eine witzige Zeit habe ich immer wieder in […]
Endlich habe ich mich getraut die leckeren, aromatischen Bällchen selber zu machen 🙂 Kurz gesagt – Ich bin super begeistert wie köstlich sie schmecken. Falafel sind ein altes arabisches Gericht […]
Ein perfekter Kuchen für den heißen Sommer 🙂 Knuspriger Dinkelvollkorn Boden gefüllt mit säuerlichen Brombeeren. Mit einer Kugel Vanilleeis schmeckt diese Tarte einfach köstlich. Ich hoffe ihr habt die Möglichkeit […]
Die weichste Brötchen der Welt … mit geraspelten Karotten und feinen Haferflocken … Klingt das nicht gut? Sie lassen sich schnell zubereiten und schmecken super lecker. Perfekt zum Frühstück, allen […]
Ein super schnelles Gericht fertig in ca. 20 Minuten. Low-Carb, fein und auf den Punkt gegart. Frischer Thymian, Orangen und Knoblauch verleihen dem Ganzen ein besonderes Aroma. Man braucht nicht […]
Liebt ihr Thailändische Küche genauso arg wie ich? Mein Lieblingsgericht – Thai-Curry in allen Varianten, obwohl immer wenn ich in Thailand bin bestelle ich als erstes das grüne Curry. Kann […]
Ein super einfacher Rührkuchen 🙂 Geschmacklich aber der absolute Hammer! Eine Mischung von angenehm süßen und saftigen Kuchen mit säuerlichen Granny Smith Äpfeln. Der Kuchen passt perfekt zum Nachmittagskaffee. Zutaten: […]
Eine Spezialität aus Kreta. Ein mega köstlicher Eintopf … Ihr werdet euch in diesem Gericht verlieben. Es schmeckt soooo aromatisch … Man kann es entweder kalt oder warm geniessen. Es […]
Der Sommer ist da und bringt schöne Beeren mit 🙂 Die muss man besonders jetzt geniessen. Ein schnelles und einfaches Rezept für super leckere und vor allem ultra weiche Hefeschnecken […]
Hallo meine Lieben 🙂 Der Sommer ist da … It’s BBQ Time !!! Habt ihr Lust auf ein richtig leckeres Gericht? Sommerlich, orientalisch, Low Carb, einfach, gesund und mega aromatisch? […]
