Das Wetter dieses Jahr macht irgendwie nicht mit … Nun ja bei so einem kalten Wetter gibt es nicht besseres als ein schönes Gulasch. Es ist Butterzart und super einfach […]
Meine Lieben, falls ihr einen tollen, sommerlichen Käsekuchen braucht, musst ihr unbedingt dieses Rezept ausprobieren. Er schmeckt wie Vanilleeis mit Oreo Cookies und Himbeeren. Schön leicht, erfrischend und einfach nur […]
Eine super tolle und gesündere Alternative zu frittierten Pommes. Knusprig, pikant und lecker. Und das Ganze noch Vegan 😉 Die Süßkartoffeln sind köstlich und ich liebe sie in allen Gerichten […]
Kennt Ihr Eggs Benedict? Für mich das beste was ich in den USA und UK zum Frühstück / Brunch serviert bekommen habe. Im Urlaub das absolute Highlight. Wie gut das […]
Hallo meine Lieben! Ich hoffe Ihr verbringt den Sonntag mit den Liebsten 🙂 Seid Ihr Frühstücks- oder eher Brunch-Fans?? Am Wochenende gibt es bei mir immer was leckeres zum Frühstück […]
Diese Croissants sind die berühmtesten Hefeteilchen, die ich in Costa Rica in meiner Bäckerei verkauft habe. Jedes Mal – egal, ob ich eine oder zwei, drei Portionen gebacken habe … […]
Ein weiteres Rezept für super schnelle Süße Teilchen 🙂 Für alle, die Apfeltaschen beim Bäcker kaufen – bitte probiert mal das Rezept aus … Das ist soooo einfach; und das […]
Immer wieder schön reife Bananen zu Hause zu haben 🙂 Es gibt so viele Rezepte für verschieden Bananenkuchen mit und ohne Creme … Da ich noch ziemlich viel Creme Fraîche, […]
Diese Woche habe ich einem Freund 2 Käsekuchen mit Pistazien-Mousse gebacken … bei der Mousse-Herstellung habe ich aus Versehen zu viel Sahne genommen und aufgeschlagen. Dann kam der Gedanken – […]
Frohe Ostern meine Lieben 🙂 Heute endlich das Rezept für den süßesten Osterlämmchen ever. Leider auch das letzte Rezept aus meiner Osterbäckerei in diesem Jahr… Das perfekte Osterlamm aus einem […]
Frühling ist so eine schöne Jahreszeit 🙂 So viel Grünes, Gemüse und Obst kommen so langsam aus eigenem Garten … Frisch, farbenfroh und gesund … Ich liebe es, wenn die […]
Mohnkuchen darf an Ostern in Polen nicht fehlen! Der sollte angeblich Glück bringen 🙂 Ob das stimmt, kann ich euch leider nicht sagen, weil ich immer Glück im Leben habe […]
