Raspberry Kiwi Smoothie Bowl

Sieht das nicht gesund aus? Das ist es auch 🙂 Leider ist der Sommer bald vorbei … Gott sei Dank gibt es Gefrierschränke in den man die leckersten Beeren der Welt einfach einfrieren kann … Und sogar im Herbst und Winter so eine Smoothie Bowl zubereiten kann … Yummy 🙂 Schnell, einfach und lecker. Go for it!!!

Zutaten für 1 Portion:

  • 250 g Natur Joghurt (1,5 % Fett)
  • 1 Kiwi Gold
  • 1 Cup gefrorene Himbeeren

Zutaten für Topping:

  • Handvoll gefrorene Himbeeren
  • Kokosnussflocken
  • 1 EL Gojibeeren
  • 1/2 Kiwi Gold
  • 1 EL Himbeersoße

Joghurt mit gefrorenen Himbeeren und Kiwi in einem Mixer pürieren.

In eine Schüssel geben und mit Topping dekorieren und sofort servieren.

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