American Creamy Coleslaw

Der bekannteste Krautsalat aus den USA! Mit knackigem Kohl und cremigem, würzigem Dressing ist Coleslaw der ideale Begleiter zu Buffalo Chicken Wings, BBQ Fleisch und zu saftigen Burgern.

Damit ihr auch in den Genuss kommt, werde ich euch hier Schritt für Schritt das Geheimrezept verraten 🙂 sooooo YUMMY

Zutaten für 6 Personen:

  • ca. 800 g Weißkraut, gehobelt
  • 250 g Karotten, geraspelt
  • 1 großer Apfel (ca. 200 g) geraspelt
  • 270 g Miracel Whip
  • 4 EL Essig
  • 50 g Feinster Zucker
  • 30 g scharfer Senf
  • 1 TL Salz
  • Frisch gemahlener Pfeffer

Miracel Whip mit Essig in einer großen Schüssel verrühren. Zucker, Senf und Salz zugeben und alles glatt rühren.

Das Gemüse und den Apfel zugeben und alles mit den Händen vermengen.

Zum Schluss mit Pfeffer würzen. Die Schüssel mit Klarsichtfolie abdecken und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem Servieren nach Belieben nachwürzen.

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