Best Tuna Melt Sandwich Ever

Hallo Thunfisch Liebhaber! Lust auf ein Mega Frühstück, Brunch oder Nachmittags-Snack? Was wäre mit einem warmen, super leckeren Thunfisch Sandwich? Mit würzigem Weichkäse? Ohhhh Gott sooo Yummy … Achtung! Suchtgefahr!!! Unbedingt mit selbstgemachter Cocktailsoße servieren!

Zutaten für 2 Personen:

  • 2 EL Weiche Butter
  • 150 g Thunfischfilets in eigenem Saft aus der Dose
  • 4 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 TL Dijon Senf
  • 2 EL Cocktailsoße oder Mayonnaise
  • 2 EL frisch gepressten Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
  • Weichkäse, Camembert (zum Beispiel „Original Allgäuer Rubius Weichkäse“)

Zusätzlich:

  • Kontaktgrill oder ein Sandwichmaker
  • Coctailsoße

Die Frühlingszwiebel klein schneiden. Die Thunfischfilets abtropfen lassen und mit Senf, Frühlingszwiebel, Cocktailsoße und Zitronensaft vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.

Die Brotscheiben außen dünn mit weicher Butter bestreichen, aufklappen.

Auf eine Brotscheibe die Hälfte der Thunfischcreme geben. Den Weichkäse darauf geben.

Die zweite Brotscheibe darauf setzen.

Im Kontaktgrill ca. 3 Minuten goldgelb backen.

Mit Cocktailsoße servieren.

Hier der perfekte Weichkäse. Super lecker und schön würzig 🙂

Soooo köstlich !!!

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