Ahhhh der Herbst ist da, und es gibt Ăpfel und leckere Kuchen, und und und es riecht so gut đ Das Rezept musst ihr ausprobieren. Sowas uraltes und verrĂŒcktes habt ihr noch nie gemacht! Man braucht keinen Mixer, man musst nichts kneten oder rĂŒhren. Einzige was man braucht sind wenige Zutaten die man miteinander vermischt, Ăpfel schĂ€len, grob reiben und in eine Springform geben, backen und zack ist der Kuchen fertig – YUMMY
Zutaten fĂŒr eine 23er Springform:
- 1 cup Mehl
- 1Â cup feinster Zucker
- 1 cup GrieĂ
- 1,5Â TL Backpulver
- 1,5 kg Ăpfel, am besten sĂ€uerliche
- 1 TL Zimt
- 170 g kalte Butter
- Puderzucker zum BestÀuben
Zuerst die Butter in den Gefrierfach legen. Mehl, Zucker, GrieĂ und Backpulver in einer SchĂŒssel vermischen und auf die Seite stellen. Ăpfel schĂ€len und grob raspeln. Je nach dem wie sĂ€uerlich die Ăpfel sind, kann man 1 EL Zitronensaft untermischen.
Den Backofen vorheizen (175°C Umluft). Eine 23er Springform mit Backpapier auslegen (nur den Boden), den Rand fetten.
Ein Drittel der trockenen Zutaten in die Springform geben und glatt streichen. Die HĂ€lfte der geriebenen Ăpfel vorsichtig darauf verteilen, mit den HĂ€nden etwas andrĂŒcken, mit etwas Zimt bestreuen. Das gleiche noch mal – ein Drittel der trockenen Zutaten auf die Ăpfel geben, dann die zweite HĂ€lfte der Ăpfel oben drauf, mit Zimt bestreuen, der Rest der trockenen Zutaten auf die Ăpfel. Jetzt die super kalte Butter aus dem Gefrierfach herausnehmen, grob reiben und auf den Kuchen geben. Im vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen. In der Springform auskĂŒhlen lassen. Mit Puderzucker bestreuen und geniessen đ
Hi đ
hört sich ja echt lecker an! Gibt es dazu eine ca Grammangabe? Oder was hast du da fĂŒr Tassen genommen von der GröĂe her?
Hallo Liebe Sabine. Ich nehme eine Tasse mit 250 ml Fassungsvermögen đ