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Gebäck / Kekse, Süßes

Zarte Linzer Cookies

Ich finde es sehr schade, dass Adventszeit schon vorbei ist … Das Backen vor Weihanchten macht irgendwie besonders viel Spaß 🙂 Das Gute ist, dass man Kekse immer backen kann. Die Mürbe Linzer Cookies sind schön zart, nüssig und erfrischend; gefüllt mit der besten Himbeermarmelade der Welt. Lecker!!! Zutaten für […]

Pesto, Soßen & Eingemachtes, Süßes

Cranberry Marmelade

  Säuerlich, süß, selbstgemacht – die prefekte Mischung 🙂 Ich liebe Cranberries und säuerlichen Geschmack! Die Marmelade wird ohne Gelierzucker und ohne weiteren Hilfsmittel gekocht und schmeckt einfach köstlich! Wunderbar aufs Butterbrot oder als eine Linzer Torte Füllung 😀 Gott ist sie soo lecker! Zutaten für etwa 500 ml: 500 […]

Kuchen, Obstkuchen, Süßes, Tarten

Cranberry Linzer Torte

Wer liebt Linzer Torte genau wie ich sie liebe??? Diese hier ist eine ganz besondere Linzer Torte gefüllt mit selbsgemachter Cranberry-Marmelade. Eins kann ich euch sagen – Ein Traum für alle Cranberry-Liebhaber. Super aromatisch, etwas säuerlich. Ein perfekter nussiger und würziger Geschmack.  Ihr werdet euch jeden Finger ablecken 🙂 Zutaten […]

Gebäck / Kekse, Süßes

Zarte Lebkuchenherzen gefüllt mit Pflaumenmus

Ohhh Gott sind sie so super zart… Die Lebkuchenherzen auf polnischer Art gefüllt mit Pflaumenmus… mit Zartbitterschokolade überzogen… Wie köstlich klingt das den bitte? Sie schmecken nicht wie die herkömmlichen Lebkuchen die man im Supermarkt bekommt! Man muss sie auch nicht tage- oder wochenlang lagern bis sie weich werden 😉 DIESE Lebkuchenherzen […]

Kuchen, Rührkuchen, Süßes

Glühwein Cranberry Schokoladen Gugelhupf

OMG wie ich alle Gugels liebe – die sehen immer soooo schön aus 🙂 Und meistens schmecken noch soooo köstlich. Dieses Mal saftiger Glühwein Kuchen gefüllt mit Cranberries und kleinen Chocolate Chips !!! LECKER !!! Einfach vorzubereiten – man muss nur sehr langeeee rühren! Aber bitte wirklich lange! Habe ich […]

Kuchen, Obstkuchen, Rührkuchen, Süßes

Winterlicher Zimt Apfel Kuchen

Es war sehr früh, ich glaube 7 Uhr… Ich nach 4 Stunden Schlaf wurde plötzlich wach…. Schaue mich um – Ohh Gott träume ich noch oder warum ist es überall so weiß??? NEIN es ist Winter!! Ich war so glücklich !!! Endlich schneit es wie verrückt und ich kann es […]

Kuchen, Obstkuchen, Rührkuchen, Süßes

Cranberry Orangen Buttermilch Gugelhupf

Zum ersten Mal im Leben habe ich in Deutschland frische Cranberries gesehen und sofort welche gekauft 🙂 Wer von euch mag sie? Ich gehöre zu den größten Fans! Dieser saftige Kuchen mit Cranberries und Orangen schmeckt süß und säuerlich – für mich eine perfekte Mischung! Einfach nur erfrischend 🙂 Zutaten […]

Kuchen, Rührkuchen, Süßes

Lebkuchen-Marzipan Marmorkuchen

Ein herkömmlicher Marmorkuchen war gestern 🙂 Warum nicht was neues ausprobieren? Weihnachten ist für mich die schönste Zeit des Jahres! Das Backen macht sooo viel Spaß! Die aromatischen Gewürze! Ich liebe diesen herrlichen Weihnachtsduft im ganzen Haus. Ahhh und Marzipan – liebt ihr den genauso wie ich ihn liebe? Wie […]