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Frühstück & Brunch, Smoothie Bowls

Mango Smoothie Bowl

So schmeckt die Karibik … Sommer, Sonne und Strand in einer Schüssel 🙂 Super einfach, schnell und soooo lecker … Gesund, natürlich süß und erfrischend! Perfektes Frühstück für Mango Liebhaber. Zutaten für 1 Portion: 250 ml Naturjoghurt (1,5% Fett) 1 Cup gefrorene Mangostückchen 1/2 frische Mango Topping: 1/2 frische Mango […]

Kuchen, Rührkuchen

The Best Zucchini Bread EVER !!!

Dieser Zucchinikuchen ist der absolute Hammer. Sehr einfach vorzubereiten, schmeckt köstlich, bleibt lange frisch und saftig. Da ich schon lange nichts mit meinen Lieblingsbeeren gebacken habe, durften sie natürlich dieses Mal nicht fehlen. Pecannüsse und Schokostückchen sind  auch dabei 🙂 Klingt das nicht lecker? Probiert aus! Mein Nachbar hat sogar […]

Kuchen, Obstkuchen, Süßes

Ribiselkuchen mit Baiserhaube und Mandelblättchen

Gott sei Dank gibt es wieder frische Johannisbeeren direkt aus dem Garten. Sooo lecker und sooo einfach vorzubereiten. Mein Lieblingskuchen der Saison. Ein leckerer Keksboden mit säuerlichen Johannisbeeren, knackiger Baiserhaube und knusprigen Mandelblättchen. Klingt das nicht gut??? Die Mischung von säuerlichen Johannisbeeren und süßem Baiser ist für mich das beste […]