Ho Ho Ho die Weihnachtszeit 🙂 Ich liebe die Zeit sooo sehr … Die Weihnachtsbäckerei ist für die schönste Bäckerei! Und so präsentiere ich Euch meine neuste Kreation. Die polnische Tradition sagt, dass man an Weihnachten unbedingt Mohngebäck backen soll. Angeblich sollte das Glück bringen. Na dann … Wenn jemand […]
It’s time for Cheesecake 🙂 Dieses Mal was anderes, ungewöhnliches und super leckeres! American Vanilla Cheesecake mit Schweizer Schoki “Toblerone” und einer köstlichen Nutella Mousse. Ich muss sagen die Kombi ist echt der Hammer. Es schmeckt frisch und leicht … etwas süß aber gut durchgekühlt – Ein Traum! Zutaten für […]
Ein super einfaches Rezept für die schnellsten Brötchen der Welt. Kurz bevor man ins Bett geht wird der Teig zusammengerührt. Am nächsten Morgen nach dem man wach wird, wird der Backofen vorgeheizt, die Brötchen in den Ofen geschoben und während man die Zähne putzt und evtl. schnell duscht, werden die […]
Eine tolle Idee zum Frühstück kommt dieses Mal aus Peru … Pancitos de Camote – Süßkartoffelbrötchen! Die sind schön weich und zart. Sie schmecken mit etwas Butter und mit einer Prise Salz einfach nur perfekt … Zutaten für 16 Brötchen: 250 g Süßkartoffeln (Gewicht von geschälten Kartoffeln) 120 g weiche […]
Irgendwie schmeckt der Kuchen so richtig nach Sommer 🙂 Schön erfrischend und sooo saftig … Die Mischung von gemahlenen Mandeln, Karotten und Orangen ist der Hammer. Und der Kuchen schmeckt sogar am nächsten Tag besser und saftiger als gleich nach dem Backen. Die getoastete Mandelblättchen verleihen dem Kuchen einen tollen, […]
Old-Fashioned Oatmeal Cake & Crunchy Topping – this is comfort food at its best. Heute gibt es etwas uraltes … einfaches und super leckeres … Grandma’s Favorite Cake Recipe. Moist, rich and tasty 🙂 Die Oma sagte immer : man sollte beim Kuchen backen nicht immer nur Mehl nehmen. Man […]
Vor ein paar Wochen war ich auf ein Sommerfest eingeladen … Ich fragte meine Freunde was sie sich für Kuchen wünschen … Ein Freund hat gefragt ob ich einfach einen Streuselkuchen machen könnte … ich war ziemlich überrascht und fragte: ja aber was hättest du gerne für einen Streuselkuchen? Ich […]
Sooo ich bin im Urlaub und genieße die Sonne, den Strand und das Meer … Da ich Euch nicht im Stich lassen wollte, habe mein Laptop mitgenommen. Jetzt kann ich in Ruhe die Rezepte für die Köstlichkeiten, die ich vor dem Urlaub zubereitet habe, hochladen 😉 Als erstes kommt das […]
Der Herbst ist da 🙂 da muss man öfter Leckereien mit Kürbis kochen oder? Meine Freunde kamen letztes Wochenende zum Besuch … Ich habe mich so gefreut die wieder bekochen zu dürfen. Es gab Raviolis als Vorspeise und natürlich Pizza als Haupt- und Cheesecake als Nachspeise 🙂 Oh Gott war das […]
